お弁当の作り置き
その他
極端な雷雨が全国各地で起きていて線状降水帯って、本当に厄介な季節に突入してきて、現場の予定に影響が出ませんようにと祈るばかりです。
そんな中、今週、来週のお弁当用&自宅用に、レンチンで簡単な作り置きをしました。
![](https://housing.hirose-f.co.jp/wp-content/uploads/2024/06/IMG_5142-rotated.jpg)
ほんの、作り置きの一部
月曜日のお弁当
・チャーシュー/小松菜の煮浸し/マカロニサラダ/ひじき煮/ウィンナー/だし巻き/いんげんと人参のちくわ詰め/紅ショウガ
![](https://housing.hirose-f.co.jp/wp-content/uploads/2024/06/IMG_5150.jpg)
火曜日のお弁当
・焼きサバ/スパサラ/きんぴらごぼう/いんげんゴマ和え/紅白なます/舞茸と玉ねぎのトマト煮
![](https://housing.hirose-f.co.jp/wp-content/uploads/2024/06/IMG_5146.jpg)
そして今日のお弁当
・豚丼/だし巻き/小松菜の煮浸し/紅白なます/ひじき煮/スパサラ/紅ショウガ
![](https://housing.hirose-f.co.jp/wp-content/uploads/2024/06/IMG_5151-1.jpg)
【レンチン簡単レシピ】
ー小松菜の煮浸しー
・金額が比較的に安定している小松菜1袋
・油揚げ1枚
調味料
・しょうゆ大1と1/2
・さとう大1
・和風だし小1
・水100cc
食べやすい大きさに切って調味料を全部入れてラップしレンジで4分で完成!
肉や魚、野菜や酢の物など食中毒に気を付けて、夏バテしない食生活にも意識している、建築不動産部の澤田でした。